Recepti iesūtīja: Ieva Vanaga

Apcep sīpolus un ķiplokus, tad pievieno  sarīvētus burkānus. Pēc 5 minūtēm pievieno gaļu, kas sagriezta  mazākos gabaliņos. Garšvielas- gruzijas sāls, lauru lapas.  Tikmēr  tomātiem  bļodā uzlej karstu ūdeni, noloba mizu, liek katlā pie gaļas. 5 minūtes pirms sautēšanas beigām pievieno  krējumu un miltus. Gaļa gatavojas  lēnām, līdz izsautējas mīksta. Pasniedzama lieliskā kombinācijā ar griķiem.

P.s. Gruzijas sāls nopērkams centrāltirgū, stap zivju un sakņu paviljonu.